創作料理「亀八」

札幌白石区南郷１８丁目にある創作料理「亀八」に行った。
北海道の食材を使って、色々な工夫作を出してくれる。
昨日は、「ホワイトアスパラと生ハム添え」や「若鶏の白湯スープ」
「手まり寿司」等などである。
帯広からお客様が来られてお連れしたが、たいそう気に入られた。
今夜は札幌駅前の「魚屋一丁」だ。
ちょっと気が重いができるだけ楽しもうと思う。