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空のつばさの日記
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南郷18丁目にある「炎の味噌ラーメンあび」の強面おやじが
奨めてくれた「椎茸ラーメン」を紹介する。
通常のラーメンに50円プラスで期間限定?で出してくれる。
一言で言えば「和風らーめん」のような、「コクはあるがさっぱり」
な得々ラーメンだ。
濃い味噌味や辛味の強い味には馴染まないが、しょうゆや塩には
ぴったりだ。
通常の650円+50円=700円でこの味は見逃せない。
「ラーメンあび」ファンの方は一度お試しあれ。
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